Cerneaux de Noix bio 250g - lot de 10

Cerneaux de Noix bio des vergers de Pialard en Dordogne.

Les noix sont cassées dans une ligne de cassage qui permet de séparer la coquille du cerneau. Les cerneaux sont recontrôlés à la main pour éliminer les dernier morceaux de coquilles. Ils sont conditionnés sous vide pour une conservation optimale au réfrigérateur. Ils seront mangés crus, source d'Omega 3 et 6, ou bien incorporés à des salades ou des pâtisseries, ils peuvent aussi être d'excellentes friandises caramélisées ou chocolatées.

Conditionnement : sachet de 250g, vendu par 10

Prix d'achat à l'unité : 5,30€ HT

Prix de vente conseillé : 7,70€ TTC

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Description / Informations sur le producteur

Producteur

Les Vergers de PialardVoir tous les produits

Provenance : Nantheuil (24)

Installée depuis trois générations à Nantheuil, en Périgord Vert, la famille Mauroux gère une exploitation agricole de 22 hectares, dont 12 hectares de noyeraies, 2.5 hectares de truffières et une trentaine de colonies d'abeilles. Elle produit et commercialise de manière artisanale des noix bio de variété Franquette, de l'huile de noix, du miel de fleurs et des truffes noires du Périgord.