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Provenance : Sadroc (19)
Le Gaec de la Martinerie situé à Sadroc en Corrèze (19) est une exploitation à taille humaine menée par Stéphane, Mathieu et Jonathan qui compte une cinquantaine de vaches laitières.
Les éleveurs ont a coeur de nourrir les animaux en valorisant les fourrages produits sur l'exploitation. Engagés dans une démarche respectueuse de l'environnement, du bien-être animal et des normes, ils vous proposent des produits laitiers locaux de grande qualité. Leur produit phare est la délicieuse Caillade que vous pourrez déguster salée ou sucrée à votre convenance.
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